В Поморье продолжается сбор гуманитарной помощи для земляков-фронтовиков

Лаборатория химической аналитики Северного федерального университета. Здесь тщательно анализируют биоматериалы. В данном случае - это бурые водоросли. Одна из задач учёных - выявить, как климатические условия в высоких широтах влияют на формирование компонентов. Тогда будет понятно, на какой стадии нужно отбирать водоросли, чтобы сохранить их активные свойства.

Константин Боголицын, заведующий кафедрой теоретической и прикладной химии САФУ:

"Самое сложное было разработать технологию не выделения отдельного только компонента - все остальное идет в отход - а последовательной разборки биомассы. Это очень сложная химическая задача, которую, в какой-то мере, мы решили, разработав 4 технологии такого способа".

Учёные отмечают, за счет солнечной активности и солености воды Белого моря наши водоросли обладают особыми свойствами. По составу они отличаются от азиатских и дальневосточных. На их основе производят биологически активные добавки к пище. Так, 70 комплектов с витаминной продукцией будут отправлены землякам, которые исполняют воинский долг в зоне специальной военной операции. В комплектах - шоколад с добавкой фукуса, гель для профилактики воспаления десен, препарат для обработки ран и витаминный напиток из сосновой хвои.

Марат Есеев, научный руководитель НОЦ "Российская Арктика":

"Сейчас производится порядка 600 литров в сутки этого напитка, 200 миллилитров которого способны восполнить суточную норму потребления человеком необходимость в витамине С, фитоциды, которые тоже являются обеззараживающим средством. В общем, тоже такое мощное средство на основе нашей хвои".

Помощь в формировании наборов сотрудники научно-образовательного центра "Российская Арктика" оказали в рамках проектов по здоровьесбережению и биотехнологиям. Сейчас наборы переданы в губернаторский центр.

Максим Арбузов, директор губернаторского центра "Вместе мы сильнее":

"Любая помощь важна. Многие мужчины служили в армии, они знают, что это такое. Достаточно скудное на положительное ощущение время. Любая весточка из дома, любая посылка - на вес золота. Поэтому стараемся передать эти посылки в войска как можно быстрее".

Гуманитарную помощь нашим землякам может оказать каждый. Сейчас бойцы особенно нуждаются в теплых вещах. Центр сбора помощи мобилизованным и их семья открыт на проспекте Чумбарова-Лучинского.