Нацпроект «Производительность труда» улучшил работу одного из рыбоперерабатывающих заводов Архангельска

Там внедрили технологии бережливого производства.

Мощность — более двух тысяч тонн рыбы в год. Столько на предприятии за год перерабатывают трески и пикши. А еще есть — зубатка, палтус, сайда. Сырье добывают в Северных морях. Скоро объёмы переработки вырастут. На заводе внедрили технологии бережливого производства.

Максим Соколов, генеральный директор Архангельского опытного водорослевого комбината:

«Если в цифрах то мы на 20% сократили время протекания процессов. Это значит, что в 5 раз быстрее происходит обработка и в дальнейшем она попадает в камеру заморозки и потом в упаковку».

На четверть увеличилась выработка каждого сотрудника. Это значит, что теперь за смену он производит больше продукции, чем раньше. Все это результат работы Федерального центра компетенций. Его эксперты 6 месяцев трудились на предприятии. Вместе с руководством и сотрудниками. Выясняли, что может тормозить производственный процесс.

Виктор Иконников, заместитель председателя правительства Архангельской области:

«Выявляли узкие места. Там, где идет сбой, где излишние отходы, где не оптимально работает оборудование, там, где можно подтянуть качество. На сегодняшний день при минимальнейших вложениях по оценке руководства предприятия, годовой эффект минимально оценивается в 12 миллионов рублей в год».

На предприятии — современное оборудование. Система пищевой безопасности соответствует международным стандартам. Но основа любого производства — это люди.

Виталий Алексеев, старший по Архангельской области руководитель «Федерального центра компетенций»:

«Национальный проект говорит не только о том, что нужно повысить производство, но нужно сделать так, чтобы каждый сотрудник на своей рабочем месте получал удовольствие от работы и чувствовал свой вклад. Пообщались с каждым сотрудником, услышали, чтобы он хотел улучшить в своей работе. Как доработать свое рабочее место».

Всего в национальном проекте «Производительность труда» — 20 предприятий Архангельской области. Семь из них при поддержке «Федерального центра компетенций». Участие — бесплатное. Но требования все же есть. Повысить эффективность и качество работы.

Новости