Там он работал в семейном ресторане со звездой Мишлен. "Север в сердце" - так говорит про себя Андрей. Даже на средиземноморском побережье он готовил блюда нордической кухни. В Ницце "шеф" получил новые знания и новый опыт, которыми он готов делится на своих мастер-классах.