В Заполярье запустили необычный проект для предпринимателей

Начинающим бизнесменам помогут более опытные коллеги. Они выступят в роли наставников. Первые участники уже известны. Совместно им предстоит изготовить шоколад с добавлением северных ягод. Причем будущая продукция — потенциальный бренд Ненецкого округа.

Казалось бы, у них разные сферы бизнеса и взгляды на его ведение. Но теперь они партнеры. Занимаются разработкой общего продукта. Владимир Верейкин выступает в роли наставника. У него — своя компания по производству лакомств для домашних животных. А это Никита Янчев. Начинающий предприниматель не так давно выиграл грант. Задача участников проекта, который объявил Центр развития бизнеса — совместными усилиями выпустить линейку шоколада с северными ягодами.


Никита Янчев, индивидуальный предприниматель:


— Шоколад должен получиться с чем-то местным. Изначально такая идея и была. Шоколад освоить на месте. То есть он должен быть с чем-то национальным. Потом мы будет отправлять ягоды на исследование, насколько там остаются полезные вещества и вкусовые качества какие-то.


Никита признаётся: все условия, необходимые для реализации задумки, есть. У него — шоколад и технология производства, у Владимира — специальное оборудование, с помощью которого можно высушить ягоды. Первую партию предприниматели намерены изготовить уже в ближайшие дни.


Татьяна Логвиненко, руководитель департамента финансов и экономики Ненецкого АО:


— Сейчас, когда шоколад будет уже с местной ягодой, это, конечно, уже совсем другая история, это другое качество. И это марка округа, это наша изюминка, так сказать. То, чего мы ждали. У нас будет брендовый продукт.


Предприниматели не скрывают: для них проект — это не только возможность попробовать свои силы в совместной работе и обменяться опытом, но и в перспективе — продвинуть и расширить бизнес.


Владимир Верейкин, индивидуальный предприниматель:


— Мы тут разрабатывали всю эту систему, так же мучились с температурными режимом, чтобы это сохранить. Есть какие-то наработки своеобразные. Почему бы не поделиться ими, если я знаю, как это делается в оленине, то почему не попробовать себя в ягодах?


Сейчас Владимир и Никита — единственные участники необычного проекта. Впрочем, организаторы уверены, что в скором времени идея заинтересует и других начинающих предпринимателей. Сотрудники центра развития бизнеса помогут им найти опытных наставников.


Олег Хатанзейский


Новости