• О компании
  • О компании
  
  
  • Руководство
  
  
  • Редакторы и ведущие
  
  
  • Продюсеры
  
  
  • Корреспонденты
  
  
  • Коррпункты
  
  
  • Награды
  
  
  • Раскрытие информации
  
  
  • Выборы
  
  
  • Контакты
  
  

• "Вести Поморья"

• "Россия 24"
  • "Прямая линия"
  
  
  • Заметки инвестора
  
  
  • Программа "Главная тема"
  
  
  • Программа "Эксперт"
  
  
  • "Титан". Круглый стол.
  
  
  • "И тут, и там"
  
  
  • Программа "Пятница!"
  
  
  • "Деловой ужин"
  
  
  • Специальные репортажи
  
  
  • "Помор Драйв"
  
  
  • "Формула спорта"
  
  
  • Программа "Академия здоровья"
  
  
  • "Выход в свет"
  
  
  • "Нечужие дети"
  
  
  • "Доброе ТВ"
  
  
  • "Узнай своё сердце"
  
  
  • Программа "Позиция"
  
  
  • "Открытая среда"
  
  

• ТВ "Поморье"
  • Дежурная часть
  
  
  • События недели
  
  
  • Законодатели
  
  
  • Фильмы
  
  
  • Православный Cевер
  
  
  • Поморью 50 лет
  
  
  • Дороги Поморья
  
  
  • Энциклопедия здоровья
  
  
  • Город и горожане
  
  
  • Дервиш - 75
  
  

• Радио "Поморье"
  • История
  
  
  • Персоналии
  
  
  • Передачи
  
  
  • Рубрики
  
  

• Программа передач
  • Телеканал "Россия"
  
  
  • Телеканал "Россия 24"
  
  
  • Радио "Поморье"
  
  

Сладкие символы Соловков

Кстати, Соловки, напрямую ассоциируются и с другой важной гонкой. Голосованием на сайте "Россия-10". Наш участник сдаёт позиции. Но архангелогородцы отдают за него уже и "вкусные" голоса.

От соблазнительного пряного аромата - может закружиться голова. Но у пекаря творческой мастерской по изготовлению козуль - настрой рабочий. В этом сезоне - заказов - особенно много.

-Вкладываем сюда и душу, и какую-то теплоту, потому что невозможно что-то готовить, и не важно - это суп или какие-то пироги - без души. А тесто - это тем более чувствует.

Сегодня в пряничном тренде - Соловки. Все, что связано с архипелагом. В основе - традиционная северная козуля. Формы подобраны так, что получилась целая тематическая серия. Соловецкая башня - её абсолютный хит. Прямо из печи козули попадают в комнату со сладким названием "Сахарная", где с помощью умелых рук и разноцветной глазури рождается маленький соловецкий мир.

Татьяна Онучина, народный мастер России:

-Камни рисуем Соловецкие глазурью белой, чтобы придать узнаваемость вот этой башне, подписываем, что это Соловки. И саму башню, и сами камни, только надо быть на Соловках, видеть всё это, видеть эти башни, видеть этот Кремль, природу соловецкую.

Ангелы как символ святой Земли. Никуда и без морской тематики - парусники, якоря, рыбы... В день мастера изготавливают несколько сотен пряников.

Юлия Попова, руководитель пряничной мастерской:

-Очень бы хотелось верить, что Соловки набирают силу, Соловки набирают популярность. В этом году у нас очень много работы по заказам именно с Соловков. Мы идем просто на производственные рекорды.

Свой пряник посвященный Соловкам расписали и мы. Эти пряники не только очень красивые, но и необыкновенно вкусные.... Таким "вкусным" способом архангельские мастера голосуют за "Соловки". Отдать свой голос за жемчужину русского Севера наши зрители могут на официальном сайте проекта - 10 Россия точка ру. Или отправить СМС на - 18 80. В сообщении необходимо указать - номер 23.

(Видеоматериал Анастасии Ширяевой, Александра Прилуцкого)

назад