Сделано с душой и местным колоритом

Торговые ряды, осенние фотозоны и народные мотивы в исполнении студенческого коллектива «Морожены песни». Второй день Маргаритинки возле здания Облпотребсоюза собрал лучшие потребительские сообщества Архангельской области: из Пинежья, Каргополья, Верхней Тоймы, Вельска… — семь муниципалитетов на одной площадке.

Елена Шепелева, председатель Союза потребительских сообществ Архангельской области:

«Представлена не только выпечка, но и вся продукция, которая производится потребительскими обществами. Если даже какие-то потребительские общества у нас не смогли приехать: Каргопольское и Устьянское, но их продукция у нас здесь есть — мы обязательно предоставляем эту продукцию».

Грибы, ягоды, мёд, масло, мясо, северные пряники, сувениры. Впервые приехали представители потребкооперации из Кирова. Многие участвуют в Маргаритинке все 25 лет. За это лучшие союзы получили благодарности от министерства. Среди них Пинежские производители. Их пряники и мармелад в списке любимых у северян.

Светлана Лобанова, технолог Пинежского потребительского общества:

«Вся продукция идёт без всяких улучшителей и добавок, мы работаем на чистых и натуральных продуктах. Этим наша продукция и славится. Каждый пряничек у нас сделан вручную, у нас нет автоматизированных каких-то машин. У нас всё делается вручную, с любовью, с душой».

С душой всё сделано и на этом стенде. Производителям поставили задачу: создать продукт с упором на культуру русского Севера. И получились настоящие съедобные произведения искусства. Лучшие выберут народным голосованием.

Ирина Бажанова, министр АПК и торговли Архангельской области:

«Чем ещё уникальна эта площадка. Тем, что, действительно, прощупывается спрос потребителей. И это даёт возможность увеличить объёмы производства данного товара на территориях, а, соответственно, обеспечит рабочие места и налоговый отчисления в местные бюджеты, поэтому площадка носит такой, действительно, очень серьёзный характер в части развития системы потребительской кооперации».

Площадка возле Облпотребсоюза будет работать до завершения Маргаритинской ярмарки. Познакомиться с товарами от наших производителей или приобрести любимую продукцию могут все желающие.