Котлашанин 15 лет занимается выращиванием томатов различных видов

На грядках Сергея Паршина вполне культурные растения мирно уживаются с сорняками. Агроном называет это смешанной посадкой и главный упор делает на качество почвы. Предпочитает органическое земледелие, а значит — никакой химии.

«И фацелия растёт, и, вот, физалис растёт, видите, там завязывается, его много будет. Дальше если идти сюда, огурцы тут завязываются, на засолку в сентябре пойдут. Это, вот, мангольд, снова огурцы, много тут фасоли всякой».

Самый любимый овощ хозяина — помидор. За 15 лет Сергей высадил на своём участке около пяти сотен различных сортов томатов. Собирал их отовсюду: заказывал у коллекционеров, выписывал из-за границы. При этом агроном считает, что лучше всего — старые, проверенные сорта. Например, бычье сердце.

Сергей Паршин, садовод:

«Потому что старые сорта, они, во-первых, менее прихотливы, больше адаптируются к климату, больше питательных веществ. Много сейчас научных исследований есть, что современные сорта потеряли там 70-80 процентов питательных веществ из-за работ, которые проводят учёные для того, чтобы они были трансплантабельны».

На участке котлашанина кроме привычной черноплодной рябины, смородины и малины растут боярышник, облепиха, груша и яблони. А недавно у Сергея появилось новое увлечение — пчёлы. Только вот привычной пасекой агроном обойтись не смог. Построил апидомик — это отдельное сооружение для отдыха и сна прямо на улье.

«Когда здесь закрыты окна, тут такое получается, запах — довольно насыщенный. Вы лежите на нём, идёт вот эта вот вибрация, вы ощущаете шум вот этот вот. Это умиротворяет, человек восстанавливается. Мне хватает минут 15-20 здесь, чтобы отдохнуть».

А ещё Сергей, как агроном с большим опытом, готов делиться знаниями. В Котласе провёл уже несколько встреч с инициативными садоводами. Сейчас занимается онлайн-курсами, где рассказывает, как максимально экологично удобрить землю, чтобы получить отличный урожай.