Новодвинская группа «За мир!» два года отправляет на СВО необходимую помощь

Кружок к кружку. Для высушивания. Яблоки, бананы, лимоны и апельсины теперь кочуют с Севера на юг. Чтобы там, на передовой, был вот такой полезный витаминный перекус. Новодвинцы не просто применяют рекомендации из интернета: приобрели сушилки, дегидраторы и создали целую систему по приготовлению фруктовых чипсов, сухих супов и травяных чаёв.

Инга Рудакова:

«Вот в таких сушильных печах и дегидраторах высушиваются апельсины, лимоны, бананы, овощи, срок сушки — от 8 до 14 часов, при таком способе обработки овощи и фрукты сохраняют все свои вкусовые качества, все витамины, а срок годности такой продукции — от 6 до 12 месяцев».

В ассортименте — авторское пюре и уже почти 7 тысяч пакетиков с почти домашним супом, каждый — на 5 порций. Первым номером программы был борщ, последняя новинка — суп харчо, а всего мама Женя, как называют её бойцы, разработала 7 рецептов сухих супов. Её норма приготовления — по 300 пакетов чая и сотни пакетов супов в день.

Евгения Нурулина, участница волонтёрской группы Новодвинска «За мир!»:

«Могу и 100, могу и 200. Борщ, щи, рассольник, грибной. Я всё придумывала сама, потому что в интернете я брала только основу вот этого всего, а потом со временем доходила до всего сама. Ребятам они нравятся, и я просто счастлива».

Капуста, морковь, репчатый лук — от предпринимателей Архангельска. Не отстают в поставках овощей и садовые товарищества, привозят продукты для новодвинских волонтёров и отдельные энтузиасты.

Ольга Шагина, руководитель волонтёрской группы Новодвинска «За мир!»:

«Люди очень отзывчивы. Приносят свои заготовки, приносят свои огурцы. Бойцы наши очень просят — в следующий раз — именно супчики от мамы Жени. Кроме этого она разработала каши, они делаются очень просто, но они — такие сытные и аппетитные, что ребята говорят, что побывали — как дома: кашку поели — побывали как дома, мамина кашка».

Бывает, заезжают за продуктами для товарищей и бойцы, которые приезжают в отпуск. Здесь, в здании бывшего детского сада, не просто собирают гуманитарную помощь: новодвинские матери создали целое производственное предприятие для нужд фронта. В месяц — 3-4 отправки, фурами Губернаторского центра. Есть и свой швейный цех — он кроит и отшивает, как говорится, в ассортименте: бельё, специальные костюмы для снайперов и вот такие противодроновые одеяла, которые легко превращаются в удобные носилки. И маскировочные куртки, в народе прозванные — Леший или Етти. Ждёт отправки и продукция особого СПИЦназа: так называют себя архангельские бабушки, их главное оружие — вязальные спицы: пенсионерки без устали вяжут носки, варежки и шапки. А ещё шьют кукол и мягкие игрушки, здесь же формируют новогодние подарки для детей Донбасса. Главная особенность этого народного производства: каждая вещь создана и каждая посылка собрана с любовью и верой в победу.