В селе Коткино сельхозкооператив реализует проект по разведению аквакультуры. В этом году на предприятии планируют вырастить до 5 миллионов мальков. На разведение берут озёрного сига — он, как правило, крупнее. Специалисты говорят: в их деле важна точность. В цехе строго соблюдают температурный режим: плюс один-два градуса. И приём пищи по часам.
Андрей Метсо, начальник рыборазводного цеха Ненецкий АО:
«Как маленьких детей. Пока с грудного молока, потом перейдем на кашку — сейчас так и есть у нас. Сейчас на больших крупных — крупы им. То есть по людским возможностям. Вот так же мы и кормим их».
В свободное плавание отправилось больше 50 тысяч мальков. Остальных развезут по другим рыболовецким участкам. Уже через 5-6 лет жители Заполярья смогут увидеть ценную рыбу и на своих столах.
Новости