Михаил Шилов участник Маргаритинской ярмарки:
— Для нас это знаковое событие. Готовимся к ней когда заканчивается предыдущая, и уже начинает вестись подготовительная работа к следующей ярмарке, чтобы что-то придумать помимо традиционных наших всех продуктов, чем-то новеньким порадовать архангелогородцев.
На этот раз из новинок масло из чёрного тмина, абрикосовой косточки и грецкого ореха. Двери Маргаритинской ярмарки откроются для посетителей в 10-ть утра.