В регионе впервые пройдет масштабный конкурс поваров и кондитеров
Прежде — подготовка. В помощь участникам — столичный шеф-повар Станислав Песоцкий. Он работал в Штатах, стажировался в мишленовский ресторанах Швеции и Финлядии. Сейчас трудится в Москве и занимается Нордик-философией. Поморским коллегам шеф рассказали и показал как приготовить шедевры из местных продуктов. О проекте Станислав Песоцкий, шеф-повар, г. Москва.
Новости
