На 24 сентября намечено открытие Маргаритинской ярмарки

— Царицей мы её назвали из-за того, что рога у неё как корона. А характер у неё оказался — она может в бой вступать с любой собакой, один на один.

Такие рогатые охранники живут в деревне Левковке. На ферме — 35 дойных коз. Конечно, основная задача Милок и Зорек — поставлять молоко. В день они дают около 60 литров. Главный сельский напиток на ферме используют для сыроделия. Так, маленькая деревня в Приморском районе стала родиной местного адыгейского и твердого сыров. Свою продукцию фермер Владимир Будейкин скоро предложит продегустировать участникам «Маргаритинской ярмарки».

Владимир Будейкин, фермер:

— Мы возрождаем в малом формате нашу гастрономическую составляющую. Козы, как ни странно, у нас давно были на севере, до прихода коров поморы держали коз. И козье молоко — как показывает опыт — оно достаточно хорошо востребовано людьми, сыры нравятся людям, и я думаю, что будущее козьего хозяйства должно увеличиваться.

Вместе с Владимиром свои товары на «Маргаритинке» представят сотни северян. Главный козырь этого года — бесплатное участие в ярмарке для местных товаропроизводителей.

Иван Кулявцев, министр экономического развития Архангельской области:

— Губернатором Архангельской области была поставлена задача по увеличению возможности участия местных товаропроизводителей и фермеров бесплатно по торговой площадке. Собственно говоря, сейчас уже можно подавать заявки местным товаропроизводителям и фермерам в агентство регионального развития в центр Мой бизнес, который является точкой притяжения единым окном по работе с предпринимателями, где бы можно было воспользоваться данной возможностью.

«Маргаритинка» откроется 24 сентября. В этом году традиционно запланирована не только торговая, но и масштабная деловая часть. В форуме «Мой бизнес» примут участие 13 федеральных спикеров и более тысячи участников — бизнесменов. Встреча пройдет в онлайн режиме. Присоединиться можно на портале «Ярмарка 29. рф».

Максим Заборский, генеральный директор Агентства регионального развития:

— Это будет исключительно в онлайне. Тем не менее то количество спикеров, тем — это беспрецедентно для данного мероприятия. И стоит отметить, что для всех представителей малого и среднего бизнеса мероприятие на безвозмездной основе.

В этом году ярмарка пройдет на 10 площадках столицы Поморья. Основная торговая часть развернется в центре «Норд Экспо».