Северный мёд — лучше южного — считают устьянские пчеловоды

Количество мёда будет напрямую зависеть от погоды. Надежды собрать большой урожай там не теряют. Первый мёд ожидают уже в июле.

Разноцветные домики — это улья для пчел. Для каждой семьи — свой. Различают они их по цвету. Николай Шерягин — пасечник с 40-летним стажем — своим подопечным помогает, как может. Оборудует поилки с водой, утепляет улья. Говорит: сейчас пчелы особенно нуждаются в заботе. Погода переменчивая: то тепло, то холодно.

Николай Шерягин, пчеловод:

— У пчёл каждый год что-то новое: то развитие как-то не так пойдёт, то роение, то ещё что-то.

Сейчас у Николая 28 пчелиных семей. В основном, средне-русской породы. Они крупные, выносливые и хорошо приспособлены к продолжительной зимовке. Но главное — очень трудолюбивы.

— У них на задних ножках есть такие два мешочка. Они ползая по цветкам, в эти мешочки складывают пыльцу.

Как только вышло солнце и потеплело, устьянские пчелы начали собирать цветочный нектар для будущего меда. Первый урожай на пасеке рассчитывают получить в конце июля.

Николай Шерягин, пчеловод:

— Наш северный мёд, он дороже южного. Качественно производят, честные пчеловоды. И наш северный мед, он всегда приносит и удовольствие, и пользу.

Сегодня в Устьянах работают около 200 пчеловодов. Говорят: прошлый год выдался сложным. Лето было холодное и дождливое. Сладкий урожай оказался не богат. Да и перезимовали не все пчелиные семьи.

Андрей Борисов, председатель Устьянского общества пчеловодов:

— К сожалению, ряды пчеловодов пополняются очень и очень мало. Молодежь не стремится участвовать в этом пчеловодческом движении. Так как труд очень немножко долгий, быстро деньги не получить.

Сколько в этом году будет меда — пчеловоды не загадывают. Говорят, многое зависит от погоды.

Новости