Елена Родыгина, заместитель начальника отдела статистики цен и финансов Архангельскстата:
— Стоимость салата Оливье в этом году увеличилась на 20 рублей 44 коп. по сравнению с прошлым годом или на 5,9%, и составила 398 руб 90 коп. Салат сельдь под шубой подорожал на 7,1% или на 12 руб 30 коп. стоимость его составила 186 рублей 68 коп. В целом стоимость подготовки новогоднего стола выросла по сравнению с прошлым годом на 5%.
Специалисты также подсчитали: самый дорогой на Северо-западе новогодний стол — в Ненецком округе, около 9 тысяч рублей. А самый дешёвый — в Новгородской области, 6 тысяч.
Новости