На одном из предприятий архангельской области с нарушениями оформляли сопроводительные документы на мясо, срок годности которого фактически истёк. Детали дела пока не разглашаются. Известно, что речь идет о двух тоннах продукции и обнаружить подлог удалось благодаря электронной системе «Меркурий». Как работает эта система и все ли производители к ней подключились узнали у нашего гостя — заместителя руководителя регионального управления Россельзознадзора Александра Громыко.