На торфяниках в Холмогорском районе фермеры-энтузиасты готовят плантации под высаживание клюквы

Болота в Холмогорах скрывают золото — болотную клюкву. Ягодный кооператив добывает ее уже седьмой год. Сейчас пора проверять перезимовавшие кусты.

— Какие ягоды, в каком состоянии, какого размера, попробовать также можно вкусные они или нет. Но наша ягода точно вкусная.

Плантация — зимняя сказка: ягоды прямо в сугробах. А начиналось всё как приключенческая авантюра — посреди леса, без дорог и подобного на севере опыта селекционной работы и культивации. В болотах тонула техника. Но команда набралась опыта. У нефтедобытчиков подсмотрели слани — решетки для опоры экскаваторов — техника теперь в безопасности. Сейчас готовят два новых участка, так называемых чека. Делают каналы для отведения воды. Орошаются поля естественным образом — ведь рядом озера выше уровня плантаций.

Олег Савченко, руководитель строительства чеков:

— На сегодняшний день у нас четыре чека. Один у нас маточник, это то, что мы будем брать для рассадки саженцев дальше, а вообще планируется 500 таких чеков.

А это — 500 гектаров. Болотная клюква растет и плодоносит лет двести — по полтора килограмма с квадратного метра. Разрастается с каждым сезоном в геометрической прогрессии — звучит как неплохой вклад в будущее. Соседнее экспериментальное поле осушает трактор с канавокопателем. В прошлом сезоне оказалось, болота прячут те еще сюрпризы.

Константин Пяткин, инженер-механик:

— Мы резали канавокопателем на клюквенных плантациях, у нас на следующий год вышла морошка летом. Морошка очень всем понравилась, она насыщенная, замечательная, и мы решили попробовать это здесь на отведенном специально для этого месте.

После морошки в планах — ягодное ассорти — брусника, голубика и редкая ягода княженика. Появились новые заботы. На плантации строят дом — для лаборатории, жилья и собраний пайщиков, а их, кстати шестьсот со всей России и СНГ. Здание — по уникальной для региона технологии.

Иван Негря, прораб:

— Сделан он из клееного лафета. По нашим социальным расценкам это очень выгодно. Это тепло, дешево и уютно. Преимущество его в том, что не надо делать внутреннюю отделку, там уже все сделано.

Проехать к участку пайщики смогут в любое время года — дороги отсыпают песчано-гравийной смесью. И не только для того, чтобы посмотреть на урожай. Плантация — своеобразный технопарк — со всеми коммуникациями. Она уже стала природной зоной отдыха. Так, за психологической разрядкой приезжает «Родительское кафе» — общественная организация буквально прописалась здесь. А о переработке ягод пайщики не переживают. Прошлогодний урожай, например, направили на сочную клюкву в сахаре и шоколаде.