Северяне не могли не заметить резкий скачок цен на рыбу

Рыбные ряды портового города. Форель, сёмга, окунь. И, конечно, треска. По 320 рублей за килограмм. Свежемороженное филе — 520.

Евгений Буторин, житель г. Архангельска:

— Ну, я так думаю, что это торговля наворачивает. Рыбаки-то как они получали так и получают.

Продавцы разводят руками: в начале месяца на ценнике, действительно, была другая цифра.

Светлана Дудаева, индивидуальный предприниматель:

— Мы торговали по 260 рублей. Закуп уже стал 300 рублей. Торгуем 20 рублей всего накрутка. Так что держим цены по силе возможностей.

В этом ноябре треска и пикша подорожали на 5%. Путассу, скумбрия и горбуша — на 2. Причём золотой рыбка становится по всему Северо-Западу. Цена зависит от продавца, поясняют в министерстве АПК и торговли. И связана она в том числе с уменьшением квот на вылов.

Елена Говорова, заместитель министра агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области:

— Квота будет снижена до 6% на треску и на пикшу до 15%. Ещё и в начале года глава Росрыболовства отмечал, что повышение в 2018 году цены на данный вид продукции будет от 10-15%.

Промысловики рады, когда в их сети попадает рыба, но вот сами в сети попасть не хотят. Они против корректировки исторического принципа распределения квот, то есть, сколько добывали рыбы за определенный период, такая доля и была закреплена сначала на пять, а затем на десять лет. Летом 2018-го на федеральном уровне прозвучало предложение о возврате к аукционной системе на лов.

Елена Матвеева:

— В этой ситуации экспорт — продавать рыбу за валюту — для промысловиков окажется намного выгоднее. Основная часть улова осядет за границей. Ну, а в наших магазинах по прогнозам экспертов цены на рыбу в лучшем случае вырастут в 2-3 раза.

Аукционы на квоты действовали в России в начале 2000-х. Считается, что тогда это привело к развалу отрасли, браконьерству и износу флота. Те же опасности ждут и сейчас. Архангельский тралфлот уже свернул инвестиционные и социальные проекты. На стоп поставлено строительство нового рыбоперерабатывающего завода.

Алексей Заплатин, генеральный директор Архангельского Тралового Флота:

— И вот если нам, к примеру, при существующем объеме 32 тысячи тонн выделено тресковых пород рыбы, то 50% — 16 тысяч тонн — просто заберут на аукцион. Объемы — это уменьшение выручки, это уменьшение прибыли. Ну, и все возникающие отсюда последствия.

В Поморье каждый год съедают около 40 тысяч тонн рыбы. На 80% это продукт, выловленный нашими рыбаками. Продолжит ли цена расти? Будет зависеть от стоимости лотов. Понятно, что мелким и средним игрокам они вряд ли будут по карману. Старожилы, такие как Архангельский тралфлот, понесут существенные затраты. То же и покупатели.

— Вот ищем где-то что-то подешевле купить.

В этом году тралфлот пока работает по исторической квоте. 45 тысяч тонн — путассу, мойвы, скумбрии. И 32 тысячи тонн на треску и пикшу. В своих магазинах АТФ цены не взвинчивает. Треска по 289 рублей за кило.