В России разрабатывается закон, запрещающий кормить детей продуктами, не соответствующими ГОСТам
Речь идет о питании в школах, детсадах, больницах и не только. Эксперты говорят — сейчас при заключении контрактов с поставщиками чиновники ориентируются в первую очередь на низкую стоимость, а не на качество продуктов.
Если законопроект, который пишут в Совете Федерации, будет принят, в детские учреждения запретят поставлять молоко и масло с растительными жирами. К — Иными словами — Основным критерием при закупке должно быть качество продуктов, а не цена. В гостовском масле, например, должен быть только «жир коровьего молока». А в детском мясном пюре не может быть растительных белков. Об особенностях детского питания на севере, и о необходимости такого закона — в разговоре с профессором СГМУ, доктором медицинских наук — Галиной Дёгтевой.
Новости
