• О компании
  • История
  
  
  • Персоналии
  
  
  • Награды
  
  
  • Контакты
  
  
  • Руководство
  
  
  • Коррпункты
  
  
  • Корреспонденты
  
  
  • Вакансии
  
  

• "Вести Поморья"

• ТВ "Поморье"
  • События недели
  
  
  • Законодатели
  
  
  • Актуально
  
  
  • Акценты
  
  
  • Выборы
  
  
  • Панорама Севера
  
  

• Радио "Поморье"
  • История
  
  
  • Персоналии
  
  
  • Передачи
  
  
  • Рубрики
  
  

• Программа передач
  • Телеканал "Россия"
  
  
  • Радио "Поморье"
  
  

В Ненецком округе сорваны планы по заготовке оленины

Виной всему — аномально тёплая погода в начале зимы. Хозяйства уже подсчитывают убытки. Мясо, заготовленное в декабре, — далеко не самого высокого качества. Сегодня его приходится продавать по более низкой цене.

Забой оленей в оленеводческом сельхозкооперативе «Колгуев» наконец-то начался. И сразу же оттуда в Нарьян-Мар доставили вертолетом первые 20 тонн свежего мяса. Ненецкий округ — традиционный потребитель оленины. Здесь её производят, и здесь же остается, примерно, 90 процентов. Масштабы производства серьезные. На сегодня в округе уже заготовлено 740 тонн мяса. Но вот сроки кампании в этом году сорваны. Обычно массовая заготовка должна проходить в конце осени-начале зимы, пока стадо на потеряло накопленный за лето вес. Но в этом году хозяйствам долгое время не хватало по-настоящему зимних морозов.

Татьяна Романенко, председатель СПК «Колгуев»:

— Были морозы, можно было замораживать просто на улице, в восточном цехе и не проходить через холодильник. Ну, а в прошлом году у нас очень теплая погода в декабре. Приходится ждать, когда мы в холодильных камерах все заморозим. А это бывает, что и два дня приходится морозить, потому что есть крупные туши.

Холодильных камер оленеводческим хозяйствам округа явно не хватает. Поэтому кооперативы отстают от плана. Некоторые выполнили забой всего на 60-т процентов. Специалисты обеспокоены. Аномальные зимы могут повторятся, нужны дополнительные морозильные камеры. В противном случае, талое мясо придется складировать на улице.

Александр Антонов, заместитель начальника управления по агропромышленному комплексу и ветеринарии НАО:

— Образуется монолит, и потом приходится хозяйствам ломом отдирать друг от друга. Естественно, портится товарный вид, и это влияет на цену приемочного мясокомбината. На промышленную переработку-то можно это мясо, оно неплохое, но товарный вид, конечно, уже совсем другой, идет уценка продукции, хозяйства теряют в деньгах.

В Ненецком округе принята целевая программа по формированию и регулированию рынков сельхозпродукции. Предусмотрено оснастить забойные пункты дополнительными морозильными камерами. Сейчас специалисты окружного агропрома решают, какие именно СПК должны первыми получить это крайне необходимое оборудование.

(Видеоматериал подготовили: Лада Голтвина, Илья Кузьмин, Игорь Тарасевич, Вести Поморья, Ненецкий автономный округ.)

назад